伝統と革新を掛け合わせた
新メニューをご用意。
うなぎ専門店「江戸焼きうなぎ若松」の運営を継承し、
小郡の舞で完全再現。
うなぎを開いて串打ちをして白焼きにし、
蒸し器で蒸してタレをつけて丁寧に焼くという江戸風の焼き方を貫いています。
ぜひ、お楽しみください。
うなぎ
※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
・蒲焼定食（上）4,500円（税別）・（並）3,500円（税別）
・白焼定食（上）4,500円（税別）・（並）3,500円（税別）
・鰻重 4,500円（税別）
・鰻丼 3,500円（税別）
・ひつまぶし 4,800円（税別）
・せいろ蒸し（上）4,500円（税別）・（並）3,500円（税別）
※内容は仕入れにより変わります。
舞's 御膳
※写真はイメージです。
舞's 御膳 3,500円（税別、昼夜共通）
・籠盛
・お造り2種
・茶碗蒸し
・天婦羅
・フルーツヨーグルト
・鶏飯
・香物
・あおさ味噌汁
※内容は仕入れにより変わります。
舞's 御膳【極】 5,500円（税別、昼夜共通）
・籠盛
・お造り3種
・茶碗蒸し
・カニクリームコロッケ
・和牛ロースステーキ
・鶏飯
・香物
・あおさ味噌汁
・甘味（塩ミルク最中、フルーツ）
※内容は仕入れにより変わります。